AUTÉNTICO Y NATURAL
Frankie ha renacido entre los muertos con una sola misión y un objetivo claro, elaborar la mejor pizza de Barcelona con productos naturales y de proximidad.
Frankie has the cure for your boring life!
No es solo una pizzería, es el laboratorio donde se aplican secretos ancestrales. No bullshit! Best pizzas in town.
Impulsamos productores artesanos de Italia y España que destilan, añejan, curan, maceran, reposan, fermentan y manufacturan la materia prima siguiendo métodos naturales y tradicionales.
Nuestras pizzas son producto de un laborioso proceso en el que utilizamos harinas molidas en piedra, levadura madre y tiempos de reposo de hasta 72 horas.
Es así como logramos obtener una experiencia que combina la utilización de los mejores ingredientes, procesos naturales de producción, creaciones transgresoras libres de piña y el mejor rollo de un espacio concebido para el desmadre.
RESTAURANTES
CARRER MARQUÈS DE BARBERÀ, 15
08001 BARCELONA
reservas@
frankiegallochachacha.com
TELÉFONO 931 594 250
CARRER ROGER DE LLÚRIA, 155
08037 BARCELONA
reservasgracia@
frankiegallochachacha.com
TELÉFONO 930 500 035
CRAFT
BEER
Aquí es donde colgamos nuestras fotos con imágenes que deberías ver o quizás no….
Si tú no vas a la pizza, la pizza va hacia ti.
NUESTRO CONCEPTO
El concepto de Frankie busca impulsar productores artesanales de Italia y España que destilan, añejan, curan, maceran, reposan, fermentan y manufacturan la materia prima siguiendo métodos naturales y tradicionales en lugar de técnicas de producción masiva, lo cual resulta en un producto más saludable.
